Vaření na cestách

Jednou z nejlepších věcí na cestování v obytném voze či karavanu je schopnost připravit jídlo kdekoli a kdykoli. 
Ať už stojíte hluboko v lese, daleko od civilizace, či jen chcete ušetřit peníze tím, že nepůjdete do restaurace.
I přesto, že moderní vozy přicházejí s dobře vybavenou kuchyní, nikdy neposkytují stejný prostor a podmínky jako doma. 
Proto je zásadní, abyste si pečlivě rozmysleli přípravu jídla, tak abyste se vyvarovali velkému nepořádku a dlouhému času při jeho vaření.

Jednoduché recepty jsou klíčové
Prvním krokem při plánování jídelníčku pro vaši dovolenou je nalezení jednoduchých receptů, které nabízejí chutné pokrmy s jen několika složkami. 
Napište si seznam jídel, které vaše rodina doma ráda jí, a pak najděte na internetu recepty na zjednodušené verze těchto jídel. Měli byste být schopni nalézt spoustu variací, které budou vyžadovat méně surovin a práce v kuchyni.

Příprava doma
Některé části vašich receptů mohou být připraveny předem. 
Pokud můžete, předpřipravte si část práce či surovin již doma. Vyhnete se tomu, abyste větší část vaší cesty trávili přípravou či úklidem v kuchyni než na dovolené. 
Například pokud připravujete pokrm s mletým masem, můžete si jej umlít a namíchat již doma a uložit do mrazáku. To vám nejen ušetří čas během vaší cesty, ale také prodlouží dobu trvanlivosti připravené směsi.

Zaměřte se na občerstvení
Pro většinu rodin není třeba vařit několik hlavních jídel každý den.
Zaměřte se pouze na 1 hlavní jídlo ať již v poledne či večer a zbytek dne vyplňte svačinkami, které vám doplní potřebné kalorie – idealní jsou bagety, které si můžete připravit již předem a naplnit je vším co máte rádi. V průběhu dne se tak již nemusíte o přípravu starat. Nezapomeňte i na ovoce a zeleninu.

Specifické nástroje
Když navštívíte kempinkový obchod, nezapomeňte se podívat také na některé z kuchyňských potřeb vhodných pro cestování.
Tyto nástroje byly navrženy s maximální efektivností tak, aby šetřily prostor a pomohly  jednoduše vytvořit výborné pokrmy.
Inspiraci můžete hledat například ZDE.

Pokud jste si zabalili správné nástroje a ingredience a část práce si připravili předem, jistě pro vás bude vaření na cestách příjemným zážitkem.
Asi se vám nepodaří připravit jídlo o několika chodech, ale určitě můžete vytvořit jednoduché pokrmy, které bude mít ráda celá rodina. 
Věnujte trochu času na promyšlení a přípravu a vaše dovolená bude jistě plná chutných jídel.

A jaké jsou vaše tipy či triky na vaření na cestách, případně oblíbená jídla?
Dejte nám vědět do komentáře.

Sledujte a lajkujte nás.
 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Líbí se vám tyto stránky? Dejte o nás vědět vašim přátelům.